Мука в Сыктывкаре

Объявления в Сыктывкаре

Продажа муки и крупы в Сыктывкаре

Ассорти
оптовая компания
8(8212)316311
Сыктывкар, Лесопарковая, 32
ДелТрейд
ООО, компания
8(8212)310057, 8(8212)516737
Сыктывкар, Октябрьский проспект, 127
Коми Контакт
ООО, компания
8(8212)323108, 8(8212)323109
Сыктывкар, Морозова, 431
Сайт       E-mail
Коми Контакт
ООО, компания, Склад
8(8212)322953
Сыктывкар, Морозова, 3
Сайт       E-mail
Комторг
ООО, компания
8(8212)213113
Сыктывкар, Чкалова, 50
Новый склад
оптовая компания
8(8212)436744, 8(8212)516014
Сыктывкар, Октябрьский проспект, 1294
Сайт       E-mail
Оптовая база
ИП Тырина М.С.
8(8212)218431
Сыктывкар, Чкалова, 50
Продуктовый рай
ООО, торговая компания
8(8212)311669
Сыктывкар, Орджоникидзе, 1015
Торговая компания
ИП Герасименко Ю.Г., Склад
8(8212)223838, 8(8212)223422
Сыктывкар, Печорская, 665
Торговая компания
ИП Сахарова И.В., Офис
8(8212)314445, 8(8212)314447, 8(8212)318332
Сыктывкар, Лесопарковая, 49




Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах.
* * *
Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал.
* * *
Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Сыктывкаре поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов:
* * *
• высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм;
* * *
• первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм;
* * *
• обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм.
* * *
Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий.
* * *
Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Сыктывкаре можно заказать ржаную муку:
* * *
• сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм;
* * *
• обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм;
* * *
• обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм.
* * *
Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Сыктывкаре, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.siktivkar.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Сыктывкаре, оставьте онлайн объявление.
* * *